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2023.11.04
カルナ西陣デイサービス

カルナ農園日記 11/4

来週には立冬だというのに、日中は夏日です。

さて、今週はひとつだけ実った白ナスをいよいよ収穫しましたよ。美しくつややかなうす緑色。

皆さんにたくさん褒めてもらったあとは、みそ汁にして職員でありがたくいただきました。

気になるお味は、、、

もちろんGOODです。実は柔らかく、ほんのり甘い。

来年は皆さんと一緒に食べられるくらいたくさん実のるといいなあ♪

「秋ナスは嫁に食わすな」と言いますが、これはナスは身体を冷やすため大切なお嫁さんの身体を気遣う意味があるそうです。

夏日の今日は、お嫁さんも遠慮なく秋ナスが食べられるかもしれませんね。