秋の味覚づくり②の回で紹介していました、あれができましたよ〜♪

マツタケですよ、ま・つ・た・け。

これがとても手がこんでいて、緻密なんです。皆さんといっしょに作れるだろうか、と実は少し不安だったんですが、、

いっしょにマツタケつくりませんか？と声をかけて、手を挙げてくださった(気がつけば手伝わされていた)マツタケ・クラブの皆さんと記念撮影。写真にはおさめられませんでしたが、他にもたくさんの方が携わってくださっています。

ミリ単位で型紙をつくり、ハサミやカッターで丁寧に切って、形を整えて、ボンドで貼り合わせていきます。

工程が多いので、少しずつ分業しながら曜日の垣根をこえて、見事に西陣産マツタケができました。

これだけ大きかったら１本2万円はしますよ〜。

マツタケ・クラブの皆さんありがとうございました！